Винятковий журавлинний соус

• вода↗1
• білий цукор↗1
• свіжі журавлини↗1
• яблуко, очищене та нарізане кубиками↗1
• груша, очищена та нарізана кубиками↗1
• заморожений концентрат апельсинового соку↗1⁄4
• кориця↗1
• мускатний горіх (свіжомелений)↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Налийте воду і цукор у середню каструлю і доведіть до кипіння, розчиняючи цукор.

2. 2

   Додайте решту інгредієнтів і знову доведіть до кипіння.

3. 3

   Накрийте кришкою, зменшіть вогонь до мінімуму і тушкуйте 30 хвилин, доки журавлини не розпухнуть.

4. 4

   Дайте охолонути до кімнатної температури і насолоджуйтесь! Подавайте теплим або охолодженим.