Клюквено‑шоколадні булочки
На порцію
Смачні, не сухі булочки, швидкі у приготуванні, хоча трохи безладні. Ви можете замінити клюкву та шоколадні чіпси будь‑якими іншими інгредієнтами, але це моя улюблена комбінація.
Інгредієнти
16 порц.Покрокова інструкція
- 1
Змішайте борошно, цукор, соду та сіль.
- 2
Додайте кефір і порубайте зменшений жирний маргарин.
- 3
Додайте клюкву, шоколадні чіпси та перший корицю.
- 4
Збери́ть у кулю, притисніть і замісіть 12 разів на посипаній борошном поверхні.
- 5
Розділіть на дві частини.
- 6
Змастіть дуже великий лист для печива і сформуйте кожну частину у великий круг товщиною півдюйма, не допускаючи їх дотику.
- 7
Наріжте кожен круг на 8 трикутних часток великим кухонним ножем; після випікання доведеться різати ще раз.
- 8
Змішайте вершки, другий цукор і корицю в пасту і намажте обидва кола тіста.
- 9
Випікайте приблизно 20‑25 хвилин у розігрітій до 400 °F (200 °C) духовці.
- 10
Дайте охолонути і знову наріжте на 8 часток кожне, дотримуючись початкових розрізів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою