Персиковий коблер Cracker Barrel з мигдалевою крихтою

На порцію

475.1ккал
4.8гБілки
20.1гЖири
72.2гВуглеводи
Підготовка: 70 хвГотування: 55 хв
АмериканськаДесертСередньоДесерт#Десерт

Легкий, але розкішний коблер з персиками та мигдалевою крихтою, приготований за рецептом Cracker Barrel.

Інгредієнти

6 порц.
  • Тісто
  • приправа для млинців Cracker Barrel1
  • молоко1
  • розтоплене масло1⁄2
  • мускатний горіх1⁄4
  • кориця1⁄2
  • Начинка
  • консервовані персики у важкому сиропі (нарізані або дольки)2
  • цукор1⁄4
  • Начинка для крихти
  • коричневий цукор1⁄2
  • борошно1⁄8
  • кориця1⁄2
  • м'яке масло1
  • нарізані мигдалі

Покрокова інструкція

  1. 1

    Змішайте всі інгредієнти тіста в мисці вінчиком до однорідності та легкості. Вилийте у незмащену форму 8 × 8 дюймів.

  2. 2

    Злийте сироп з персиків, залишивши приблизно одну столову ложку соку в кожній банці, змішайте з цукром до розчинення. Вилити суміш на тісто, не перемішуючи — тісто підніметься над персиками та їх соком.

  3. 3

    Змішайте всі інгредієнти крихти вручну, трохи розтрощуючи мигдалі під час перемішування. Не розкладайте її на запіканку одразу, бо мигдалі можуть підгоріти; це буде зроблено пізніше.

  4. 4

    Випікайте в духовці при 375 °F (190 °C) 45 хвилин. Потім, залишивши запіканку в духовці, розподіліть крихту зверху і випікайте ще 10‑15 хвилин, стежачи, щоб горіхи не підгоріли.

  5. 5

    Подавайте, поки ще трохи теплий, з коричною морозивом і насолоджуйтесь!

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток