На порцію
Ми створили цю страву «на ходу», без точних вимірювань, і вона вийшла дуже смачною.
Розігрійте духовку до 350 °F.
Заспрейте форму 9 × 13 дюймів олійним спреєм.
Тим часом обсмажте болгарський перець, гриби, селеру та моркву в оливковій олії до м'якості.
Зніміть з вогню і додайте зелену цибулю, сухарі, пармезан, майонез і сік з половини лимону. Якщо суміш занадто волога, додайте ще сухарів. Приправте за смаком кеджун приправою та свіжомеленим чорним перцем.
Розкладіть п'ять філе камбали на дно форми, уникаючи перекриття.
Накрийте їх крабовою сумішшю, а потім залиште ще п'ять філе зверху. Посипте верх фаршированої риби свіжомеленим перцем, трохи паприкою та петрушкою. Випікайте без кришки 25–30 хвилин.
Вичавіть залишок лимону на рибу безпосередньо перед подачею.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою