Авокадо, фаршировані крабовим м'ясом

• біле крабове м'ясо↗100g
• базилік↗
• червоний чилі↗
• авокадо↗

  листя, нашатковане, а кілька дрібних листочків залишити цілими для подачі

• Dijon mustard↗

  без насіння, нарізаний

• olive oil↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   Щоб приготувати крабову суміш, розкришити крабове м'ясо у невелику миску, додати гірчицю та олію, перемішати, потім приправити за смаком. Можна приготувати заздалегідь. Базилік і чилі додати безпосередньо перед подачею.

2. 2

   Для подачі розрізати авокадо навпіл, видалити кісточку. Кожну половинку заповнити чвертю крабової суміші, розсипати кілька дрібних листочків базиліку і їсти чайними ложками.