Кускус з чорізо та нутом

• кускус↗250g
• овочевий бульйон↗300ml
• оливкова олія↗2 tbsp
• нарізане чорізо↗200g
• цибуля↗1

  нарізана

• паприка↗1 tsp
• консервований нут, злитий400g can
• курячий бульйон↗425ml
• петрушка

  для подачі

Покрокова інструкція

1. 1

   Приготуйте кускус з овочевим бульйоном згідно інструкції на упаковці.

2. 2

   Нагрійте оливкову олію у великій сковороді та обсмажте чорізо 3‑4 хвилини. Вийміть його шумовою ложкою і відкладіть. Додайте цибулю в залишкову олію і готуйте 5‑6 хвилин, доки не стане м’якою. Додайте паприку, готуйте 1 хвилину, потім додайте нут і курячий бульйон. Поверніть чорізо у сковороду і тушкуйте 2 хвилини. Викладіть суміш на кускус і посипте нарізаною петрушкою.