Командо смажена курка

• маслянка↗2
• гострий соус↗1
• курка без кісток та шкіри↗3
• замінник яєць1⁄2
• Діжонська гірчиця, цільнозернова↗1⁄4
• кукурудзяні пластівці1
• пармезан, тертий↗1⁄4
• сушений орегано↗1
• спрей для приготування

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте маслянку та гострий соус у мисці.

2. 2

   Помістіть курку у неглибоку форму, залийте її сумішшю з маслянки. Щільно накрийте і маринуйте в холодильнику 2 години.

3. 3

   Розігрійте духовку до 350°F.

4. 4

   У неглибокій тарілці змішайте замінник яєць і цільнозернову гірчицю. У другій неглибокій тарілці змішайте кукурудзяні пластівці, пармезан і орегано.

5. 5

   Вийміть курку з маринаду і злийте зайву рідину.

6. 6

   Обмакніть кожен шматок курки спочатку у суміш яйця з гірчицею, потім обваляйте у суміші з пластівцями.

7. 7

   Розкладіть курку на решітці, розташованій над деком. Легко збризніть її спреєм для приготування.

8. 8

   Випікайте 35 хвилин або доки курка не буде повністю готова, а соки не стануть прозорими при проколі ножем.