Рис з корицею та гранатом
На порцію
Приготуйте цей десерт з коричневого басматі рису, який зберігає горіховий смак після варіння. Поєднайте його з волоськими горіхами та гранатовими зернами для здорового десерту.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Перекладіть рис у широку каструлю і підсмажте на низькому вогні. Коли він почне тріскати, додайте корицю та 225 мл води. Накрийте кришкою і тушкуйте 15 хвилин, доки вода не вбереться.
- 2
Додайте молоко, ваніль і лавровий лист, і продовжуйте тушкувати без кришки, часто помішуючи, 35‑40 хвилин, доки рис не стане м’яким, а молоко не загусне до кремової консистенції.
- 3
Дайте охолонути 5 хвилин, потім розкладіть дві порції у маленькі миски. Прикрийте кожну порцію кількома гранатовими зернами та половиною подрібнених волоських горіхів. Зберігайте в холодильнику до трьох днів. Перед подачею охолодженим або теплим розрідьте трохи молока.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою