Хлібний пудинг з яблуками і корицею

На порцію

165.1ккал
2.7гБілки
5.3гЖири
28.1гВуглеводи

Рецепт взято з Honolulu Advertiser, йому близько 15 років. Яблучно‑коричневу суміш дуже насичена і смачна. Солодкий хліб легко знайти на Гаваях, але пудинг вийде добре і зі звичайним білим хлібом.

Інгредієнти

12 порц.
  • склянки очищених і нарізаних яблук2
  • столові ложки лимонного соку2
  • столові ложки кориці (за смаком)2
  • столові ложки масла3
  • склянка коричневого цукру1⁄2
  • склянки солодкого хліба, кубики3
  • склянки молока2
  • великі яйця2
  • склянка цукру1⁄2
  • чайні ложки ванілі2
  • склянка родзинок1⁄2

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 350°F (180°C).

  2. 2

    Розтопіть 3 столові ложки масла у антипригарній сковороді і обсмажте нарізані яблука з лимонним соком на середньо‑низькому вогні.

  3. 3

    Додайте коричневий цукор і корицю, продовжуйте готувати, доки сік не випарується з яблук і суміш не загусне.

  4. 4

    Відкладіть.

  5. 5

    Розкладіть кубики хліба у форму 9×9 дюймів, злегка змащену маслом.

  6. 6

    Посипте родзинки над хлібом.

  7. 7

    У великій мисці збийте яйця, додайте білий цукор, ваніль, молоко та обсмажену яблучну суміш.

  8. 8

    Добре перемішайте і вилийте над кубиками хліба.

  9. 9

    Випікайте 1 годину або доки ножа не вийде чистим.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток