На порцію
Покращте сирну томатну пасту, додавши ньоккі, чорізо та моцарелу, і отримайте затишну запіканку, яка стане відмінною стравою посеред тижня.
Нагрійте олію у середній сковороді на середньому вогні. Обсмажуйте цибулю та часник 8‑10 хв, доки не стануть м’якими. Додайте чорізо і смажте ще 5 хв. Додайте томати та цукор, приправте. Доведіть до легкого кипіння, потім додайте ньоккі і готуйте 8 хв, часто помішуючи, доки вони не стануть м’якими. Розігрійте гриль до високої температури.
Перемішайте ¾ моцарели та більшість базиліку з ньоккі. Розподіліть суміш між шістьма жаростійкими формочками або викладіть у одну форму для запікання. Посипте рештою моцарели, потім запікайте під грилем 3 хв, доки сир не розтане і не стане золотистим. Приправте, розкидайте залишковий базилік і подавайте зі свіжим зеленим салатом.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою