Піца з чорізо, каперсами та руколою

• пакет основи для піци↗1

  змішати

• томат↗

  соус для піци

• чорізо↗2small

  нарізане кубиками

• каперси↗1 tbsp

  зціджені

• черрі помідори↗

  розрізані навпіл

• рукола↗
• оливкова олія↗

  для поливання

Покрокова інструкція

1. 1

   Приготуйте основу для піци згідно інструкцій на упаковці та розкладіть її на деко. Намажте томатним соусом для піци. Дайте піднятися в теплому місці 5 хвилин.

2. 2

   Розігрійте духовку до 240 °C (220 °C з конвекцією/газ 9). Покладіть чорізо в холодну сковороду на низькому вогні, поступово підвищуйте його – чорізо має виділяти достатньо олії, щоб не доводилось додавати ще. Смажте 2‑3 хвилини, доки олія не вивільниться і чорізо не стане хрустким.

3. 3

   Розподіліть чорізо, каперси та помідори по основі піци. Випікайте 12‑15 хвилин або доки основа не стане хрусткою, посипте руколою.