Шоколадно-апельсиновий тарт без випікання

На порцію

391ккал
Білки
29гЖири
23гВуглеводи

Ніжний безпечний тарт з какао, кокосовою олією та медом, підсолоджений фініками та апельсином.

Інгредієнти

12 порц.
  • фініки75g
  • апельсиниzest 2

    сік 1

  • кокосова олія50g
  • чистий мед175g
  • сирий какао-порошок140g

    (знайти в магазинах здорового харчування або онлайн), плюс додатково для посипання

  • кокосова олія100g
  • мелені мигдаль140g
  • висушена кокосова стружка175g
  • чистий мед2 ½ tbsp
  • сирий какао-порошок1 tbsp

Покрокова інструкція

  1. 1

    Покладіть фініки в миску, залийте киплячою водою і залиште настоюватися 20 хвилин. Тим часом подрібніть інгредієнти для основи у кухонному комбайні до однорідності. Перекладіть суміш у форму для тарту діаметром 23 см з розсипним дном, розрівняйте пальцями по дну та втисніть у борти. Накрийте плівкою і охолодіть, поки готуєте начинку.

  2. 2

    Зцідіть фініки і покладіть у блендер разом з цедрою та соком 1 апельсина, кокосовою олією, медом і какао. Зблендуйте до майже однорідної маси, потім вилийте у охолоджену основу і розрівняйте задньою частиною ложки. Охолоджуйте щонайменше 1 годину. За 10 хвилин до подачі вийміть з холодильника і посипте залишковою цедрою апельсина та додатковим какао.

Джерело: bbcgoodfood.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток