Спробуйте наш простий рецепт чимічуррі. Цей класичний південноамериканський трав'яний соус ідеально поєднується з соковитим стейком, але також підходить до багатьох інших гриль-страв.

Інгредієнти

8 порц.

кінза↗small bunch of
дрібно нарізана
листкова петрушка↗small bunch of
нарізана
зубчики часнику↗2
дуже дрібно нарізані
маленька солодка цибулина1
дрібно нарізані кубиками
зелений чилі↗1
(або червоний чилі), без насіння, дрібно нарізаний
екстра вірджин оливкова олія↗5 tbsp
червоний винний оцет2 tbsp
(або білий, якщо бажаєте)

Покрокова інструкція

1
Покладіть подрібнені трави, часник, цибулю та чилі в миску.
2
Додайте олію та оцет, разом з дрібкою солі, і перемішайте.

Джерело: bbcgoodfood.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток