Чімічуррі - аргентинський соус до м'яса

Аргентинців часто обурює те, що «грінгос» (американці) змінюють соус, додаючи в нього кінзу і мелений кумин, ще й сік лайма, надаючи йому смак кухні «Текс-Мекс», популярної на Півдні США. Звичайно ж, їм це не подобається. Справа смаку і етнічних цінностей. Мене також дратує коли в український борщ додають болгарський перець:-) Але розумію, що комусь це може подобатись, нехай навіть це буде не по-українськи.      А Ви вирішуйте для себе що додати, а що пропустити. Спробувавши основну версію, думаю у Вас з часом з'явиться кілька своїх:-)        Соус чімічуррі дуже добре підходить не тільки до м'яса, але і, на мій подив, до баклажанів..    Аргентинців часто обурює те, що «грінгос» (американці) змінюють соус, додаючи в нього кінзу і мелений кумин, ще й сік лайма, надаючи йому смак кухні «Текс-Мекс», популярної на Півдні США. Звичайно ж, їм це не подобається. Справа смаку і етнічних цінностей. Мене також дратує коли в український борщ додають болгарський перець:-) Але розумію, що комусь це може подобатись, нехай навіть це буде не по-українськи.      А Ви вирішуйте для себе що додати, а що пропустити. Спробувавши основну версію, думаю у Вас з часом з'явиться кілька своїх:-)        Соус дуже добре підходить не тільки до м'яса, але і, на мій подив, до баклажанів.