Курка з лимоном та цукіні, подається з кускусом
На порцію
Додайте нотку цитрусової свіжості до вашої буденної вечері з цим легким, низькокалорійним сімейним блюдом.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Перекладіть кускус у велику миску і залийте бульйоном. Накрийте і залиште 10 хв, доки кускус не розпушиться і весь бульйон не вбереться. Розігрійте 1 ст. л. олії і обсмажте цукіні до м'якості та підрум'янення країв. Додайте до кускусу, потім перемішайте з великою кількістю приправ і добре вичавте сік лимона з однієї половинки.
- 2
Розріжте курячі грудки горизонтально навпіл і покладіть кожен шматок на лист плівки. Накрийте іншим листом і розбийте качалкою, щоб зробити їх тоншими. Приправте. Розігрійте залишок олії у великій сковороді і обсмажте курку приблизно 2 хв з кожного боку до готовності. Вичавте сік з іншої половинки лимона і подайте з кускусом та дольками лимона.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою