Курка в Coca‑Cola

На порцію

722.4ккал
36.4гБілки
25.3гЖири
89.6гВуглеводи

Популярна страва з Перу, яку легко приготувати, а смак задовольнить усіх.

Інгредієнти

2 порц.
  • курячі грудки2
  • мелений часник (мгновений)1
  • біла цибуля1
  • картопля2
  • морква3
  • маргарин або 2 столові ложки масла2
  • лавровий лист1
  • Coca-Cola1
  • супова суміш з яловичих хвостів1

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розтопіть масло/маргарин у каструлі на середньому вогні.

  2. 2

    Додайте часник.

  3. 3

    Коли часник підрум'яниться, додайте шматочки курки.

  4. 4

    Коли курка злегка підрум'яниться з обох боків, додайте нарізану кубиками цибулю.

  5. 5

    Коли цибуля майже готова, додайте супову суміш з яловичих хвостів.

  6. 6

    Легко перемішайте, щоб супова суміш розподілилася по курці, потім додайте половину банки кока‑коли і продовжуйте помішувати на середньому вогні.

  7. 7

    Тим часом відваріть картоплю та моркву окремо. Я віддаю перевагу мікрохвильовці, це досить швидко.

  8. 8

    Коли соус почне густіти, додайте нарізану кубиками картоплю та моркву.

  9. 9

    Тушкуйте на низько‑середньому вогні.

  10. 10

    Додайте лавровий лист.

  11. 11

    Спробуйте, і якщо соус ще занадто кислий, додайте ще трохи кока‑коли.

  12. 12

    Подавайте теплим на підложці з рису або пасти.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток