1
Розігрійте велику сковороду на сильному вогні.
2
Додайте олію і розподіліть її по поверхні сковороди.
3
Додайте курку, ковбасу, перець і цибулю; готуйте, доки курка не буде готова, а овочі не стануть м'якими, приблизно 8 хвилин.
4
Додайте часник, зелені чилі та халапеньо; готуйте 2 хвилини.
5
Додайте порошок чилі, кмин і сіль; перемішайте.
6
Перекладіть у миску і охолодіть.
7
Покладіть тортилью і рівномірно розподіліть 1/4 курячої суміші (близько 1 склянки) по всій поверхні.
8
Накрийте 1/4 тертого сиру і іншою тортильєю. Повторіть з рештою тортиль.
9
Обсмажте кожну кесаділью у великій сковороді на середньо‑високому вогні по 3 хвилини з кожного боку, доки не стане золотистою і сир не розтане.

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою