Жувкі безвипічкові зернові батончики

На порцію

147ккал
Білки
Жири
14гВуглеводи

Ці поживні батончики – чудова закуска після тренування. Вони без глютену та легкі у приготуванні без випікання.

Інгредієнти

8 порц.
  • змішані насіння75g
  • горіхова паста50g

    або арахісова паста

  • чистий мед50g

    або агавовий сироп

  • кориця½ tsp
  • какао-порошок1 tsp
  • сливові сухофрукти50g

    нарізані

  • сушені інжири50g

    нарізані

  • підсипаний коричневий рис25g

    (ми використали Rude Health)

Покрокова інструкція

  1. 1

    Вистеліть дно форми розміром 20 × 20 см пергаментним папером. Помістіть насіння в суху антипригарну сковороду на середньому вогні і готуйте, доки воно не почне тріскати і не стане золотистим. Перекладіть у маленьку миску, щоб охололо.

  2. 2

    У середньому сотейнику розтопіть горіхову пасту та мед на низькому вогні приблизно 2 хвилини, постійно помішуючи, доки суміш не прогріється.

  3. 3

    Зніміть сковороду з вогню. Додайте корицю та какао-порошок, потім фрукти та підсмажене насіння. Додайте підсипаний рис і добре перемішайте, щоб покрити. Швидко перелийте суміш у форму, рівномірно розподіліть і притисніть задньою частиною ложки, створюючи щільну рівну поверхню.

  4. 4

    Залиште на 45 хв–1 годину, щоб затверділо, потім наріжте на 8 батончиків гострим ножем. Обгорніть смужками пергаментного паперу і закріпіть скотчем або шнурком. Зберігайте в герметичному контейнері 3–4 дні.

Джерело: bbcgoodfood.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток