Черешня зі страчателлою

• Страчателла Тас біо↗2 уп
• Черешня велика↗350 г
• Базилік↗гілочка
• Лимон↗цедра
• Бальзамік витриманий↗на смак
• Перець чорний у млинку↗на смак
• Олія оливкова Arbequina↗10 г
• Сіль Мальдон↗на смак

Покрокова інструкція

1. 1

   Розрізати черешню навпіл і очистити від кісточок.

   
2. 2

   Відділити листочки базиліка від гілочок, маленькі відкласти, великі нарізати.

   
3. 3

   Маринуємо черешню з оливковою олією, витриманим бальзаміком і нарізаним базиліком орієнтовно 5 хв.

   
4. 4

   Розмішати виделкою страчателлу в упаковці, викласти на тарілку, розподілити ближче до краю тарілки.

   
5. 5

   Викласти черешню в середину тарілки.

   
6. 6

   Посолити, посипати свіжезмолотим перцем, цедрою лимону і прикрасити цілими листочками базиліку.

   
7. 7

   Готово!