1
Розігрійте духовку до 350°F.
2
Проткніть картоплю виделкою. Мікрохвильте картоплю до м'якості.
3
Тим часом змастіть велику антипригарну сковороду кулінарним спреєм; нагрійте на середньо‑високому вогні. Додайте стейки; смажте, один раз перевернувши, доки не підрум’яняться, 2 хвилини. Перекладіть на дошку; наріжте смужками шириною 1/4 дюйма. Додайте цибулю до сковороди; смажте на середньому вогні, помішуючи, доки не стане м’якою і злегка підрум’яненою, 7 хвилин.
4
Горизонтально відріжте верхню чверть кожної картоплини. Вийміть м’якоть у миску, залишивши оболонку товщиною 1/4 дюйма. Потовчіть м’якоть з молоком, сметаною, сіллю і перцем. Додайте стейки, цибулю і 1/2 склянки тертого сиру. Викладіть суміш у картопляні оболонки; посипте рештою 1/2 склянки сиру. Розмістіть на деку для випікання. Запікайте, доки не прогріється і сир не розтане, 20 хвилин.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток