Свинячі відбивні з сиром і цибулею

• свинина (відбивні)↗4
• оливкова олія↗2 tsp
• англійська гірчиця↗1 tsp
• карамелізована цибуля4 tbsp

  з банки

• чеширський сир↗50g

  тертий

• чебрець↗1 tsp

  подрібнений

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте гриль до високої температури, потім викладіть відбивні на гриль-сковороду, змастіть олією та приправте. Грилюйте приблизно 6 хвилин з кожного боку, доки не стануть золотистими.

2. 2

   Нанесіть трохи гірчиці на одну сторону кожної відбивної, потім додайте 1 ст.л. карамелізованої цибулі. Змішайте сир і чебрець, посипте відбивні і грилюйте, доки не стануть золотистими та з бульбашками.