Запіканка з моркви і чеддеру

• морква, очищена та нарізана↗2
• масло, розтоплене↗3
• дрібно нарізана цибуля1⁄3 - 1⁄2
• чеддерний суп1
• знежирене молоко↗1⁄4
• яйце, збите↗1
• тертий чеддер, гострий↗1
• подрібнені сухарі, приблизно 1/2 упаковки↗1⁄2
• сіль↗1⁄4
• перець↗1⁄4
• таргон1⁄2
• дрібка мускатного горіха↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Відваріть/паруйте нарізану моркву до м'якості, коли виделка легко входить; злийте воду і залиште теплою.

2. 2

   Розігрійте духовку до 375 градусів.

3. 3

   Легко змастіть форму для запікання об’ємом 2,5 л олією або спреєм; відкладіть.

4. 4

   У мисці змішайте розтоплене масло, цибулю, чеддерний суп, молоко, яйце, сир, подрібнені сухарі, сіль, перець, таргон і мускатний горіх; добре перемішайте.

5. 5

   Обережно вмішайте гарячу моркву у суміш.

6. 6

   Перекладіть суміш у підготовлену форму для запікання.

7. 7

   Випікайте без кришки при 375°C 25-30 хвилин.