Чайні пакетики

• стручки кардамону18

  трощені

• мелений імбир↗2 tbsp
• мелена кориця↗1 tbsp
• мелений чорний перець↗½ tbsp
• мускатний горіх↗½

  тертий

• гвоздика↗¼ tsp ground
• листя чорного ассаму↗150g

Покрокова інструкція

1. 1

   Підсмажте стручки кардамону, імбир, корицю, перець, мускатний горіх і гвоздику на сухій сковороді протягом 1 хвилини.

2. 2

   Змішайте спеції в мисці з листям чорного ассаму, потім заповніть 18 порожніх пакетиків сумішшю і запечатайте їх. Упакуйте з інструкцією щодо подачі: щоб приготувати чай латте, заваріть 1 пакетик у 200 мл кип'яченого цільного або кокосового молока протягом 5 хвилин, потім підсолодіть медом за смаком. Або просто заваріть у киплячій воді. Зберігайте у герметичній банці до шести місяців.