Квітна капуста з яловичим фаршем у пастовій запіканці

• рослинна олія↗1
• велика цибуля, нарізана↗1
• гриби, нарізані↗4
• фарш яловичий↗250
• консервовані нарізані помідори1
• червоний перець чилі, пластинки↗1
• часниковий порошок↗1⁄2
• сіль і перець, за смаком
• спагеті↗250
• велика цвітна капуста, розібрана↗1
• чеддер, тертий↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Обсмажте цибулю та гриби в олії кілька хвилин, потім додайте фарш.

2. 2

   Обсмажте фарш до коричневого кольору, потім додайте нарізані помідори та спеції. Приправте сіллю і перцем за смаком.

3. 3

   Тушкуйте на повільному вогні, поки варите спагеті.

4. 4

   Розламайте спагеті на половини або третини і варіть у окремій каструлі.

5. 5

   Готуйте пасту згідно інструкції, додаючи цвітну капусту за 5 хвилин до готовності.

6. 6

   Зцідіть і змішайте соус з пастою.

7. 7

   Перекладіть у форму для запікання і посипте сиром.

8. 8

   Випікайте 5 хвилин, потім увімкніть гриль і готуйте ще 2‑3 хвилини, доки сир не закипить.