Каджунські грильовані портобелло гриби

• паприка↗3
• цибулевий порошок↗2
• часниковий порошок↗2
• сіль↗1
• перець↗1⁄2
• перець кайєн↗1
• сушений орегано↗2
• сушений чебрець↗2
• оливкова олія↗1⁄4
• великі портобелло гриби↗4

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте гриль.

2. 2

   У широкій неглибокій мисці змішайте всі інгредієнти, крім оливкової олії та грибів.

3. 3

   Легко змажте обидві сторони грибів олією, потім обваляйте їх у пряній суміші до повного покриття.

4. 4

   Розмістіть гриби на грилі шляпковою стороною вниз і готуйте близько 8 хвилин. Переверніть і готуйте ще 6 хвилин, доки не стануть м’якими та підрум’яненими.