Маффіни з пахтою та корицею
На порцію
Знайшов цей рецепт у блогах і він здавався фантастичним, тому поділився ним з усіма!
Інгредієнти
9 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 350°F (≈180°C).
- 2
Змастіть форму для мафінів маслом.
- 3
За допомогою плоского вішака електричного міксера змішайте масло і цукор і збивайте до легкості та пухкості на середній швидкості.
- 4
Додайте яйце і перемішайте.
- 5
В окремій мисці змішайте борошно, соду, сіль, розпушувач, мускатний горіх і корицю.
- 6
Повільно з’єднуйте борошняну суміш, масляну суміш і ваніль, додаючи по дві частини.
- 7
Заповніть форму для мафінів приблизно на 75 % тістом і випікайте, доки мафіни не стануть золотистими, або доки зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою. Це займе приблизно 20‑25 хвилин.
- 8
Поки мафіни охолоджуються, змішайте додатковий цукор і корицю.
- 9
Розтопіть додаткове масло в окремій мисці.
- 10
Коли мафіни охолонуть, занурте їх у розтоплене масло, а потім одразу у суміш цукру з корицею, ретельно обгорнувши.
- 11
Повторіть цей крок з рештою мафінів і насолоджуйтесь після охолодження!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою