Торт з масляним кремом і кавою

На порцію

254.2ккал
2.9гБілки
15.4гЖири
27.1гВуглеводи

Convent Cookery. Я ще не пробував цей рецепт, але звучить смачно.

Інгредієнти

25 порц.
  • Кавовий торт
  • масло1⁄3
  • масло1⁄2
  • просіяне борошно2 1⁄4
  • коричневий цукор1⁄3
  • кориця1
  • подрібнені волоські горіхи1⁄2
  • розпушувач1⁄2
  • сода3⁄4
  • сіль1⁄2
  • цукор2⁄3
  • яйця2
  • сметана1
  • ваніль1
  • начинка з масляного крему
  • cup flour1⁄4
  • teaspoon salt1⁄2
  • cup milk1
  • cup butter2⁄3
  • cup sugar1
  • teaspoon vanilla1

Покрокова інструкція

  1. 1

    Поріжте 1/3 склянки масла і змішайте з 3/4 склянки борошна, коричневим цукром і корицею до однорідної маси.

  2. 2

    Додайте подрібнені волоські горіхи і перемішайте.

  3. 3

    Просійте 1,5 склянки борошна разом з розпушувачем, содою та сіллю.

  4. 4

    Збийте 1/2 склянки масла в мисці; додайте цукор і збивайте до легкості.

  5. 5

    Додайте яйця по одному, добре збиваючи; вмішайте ваніль.

  6. 6

    По черзі додавайте сухі інгредієнти та сметану до кремової маси.

  7. 7

    Викладіть у змащену та посипану борошном форму 9x9 дюймів. Посипте горіховою сумішшю. Випікайте при 325°F (≈163°C) 50 хвилин.

  8. 8

    Після охолодження розріжте тортик горизонтально і начиніть кремом. Зберігайте в холодильнику.

  9. 9

    Для начинки з масляного крему: змішайте борошно, сіль і молоко в каструлі. Готуйте на слабкому вогні, постійно помішуючи, доки не загусне; охолодіть.

  10. 10

    Збийте масло і цукор. Додайте борошняну суміш і збивайте до пухкості.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток