Чудовий вегетаріанський бургер, кращий і здоровіший, ніж куплений у магазині! Котлети можна заморожувати і вживати по одній або кількома за раз — просто розморозьте їх після обсмажування (і охолодження).

Інгредієнти

10 порц.

часникові зубчики↗4
чилі↗2
кінза↗1
масляна квасоля↗2
панірувальні сухарі↗3⁄4
тертий моцарела3
яйця↗2
сіль↗
перець↗
кумін↗

Покрокова інструкція

1
Подрібніть часник.
2
Дрібно наріжте чилі.
3
Подріжте кінзу.
4
Збийте яйця.
5
Змішайте всі інгредієнти в мисці і замісіть їх разом. (FYI The mozerella cheese is the shredded kind) Додайте спеції за смаком.
6
Сформуйте кулю і скрутіть її у великий ковбасний рол.
7
Розріжте на 10 котлет.
8
Обсмажте на слабкому вогні до золотистої скоринки з обох боків. Потрібно близько 10 хвилин.
9
Додайте до бургеру улюблені додатки.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток