Креветки під грилем у панко-обгортці

На порцію

176.8ккал
16.9гБілки
9.8гЖири
4.4гВуглеводи

Ідея про запікання креветок у стилі сканпі, хоча більшість рецептів їх смажать. Спробуйте, і ваш чоловік полюбить.

Інгредієнти

6 порц.
  • великий креветка, розморожена (якщо заморожена)1
  • часникові зубчики2
  • масло4
  • сіль
  • перець кайенський
  • італійські сухарі1⁄8
  • панко сухарі1⁄8
  • тертий пармезан1⁄8
  • свіжа петрушка, нарізана1⁄8

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте гриль‑брокилер. Очистіть, очистіть від кишковини і розріжте креветки «метелком». Розкладіть їх у неглибокій формі в один шар. Приправте за смаком сіллю і кайенським перцем.

  2. 2

    У маленькій сковороді розтопіть масло і обсмажте часник протягом 5 хвилин, не допускаючи підрум’янення. Видаліть часник. Половину отриманої суміші рівномірно полийте креветки.

  3. 3

    Посипте розкладені креветки обома видами сухарів, потім тертим пармезаном. Решту масла рівномірно розподіліть по креветках.

  4. 4

    Запікайте 3‑5 хвилин, доки сухарі не почнуть підрум’янюватись і креветки не стануть непрозорими. Переверніть креветки і запікайте ще 3‑5 хвилин до готовності.

  5. 5

    Прикрасьте свіжою нарізаною петрушкою.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток