На порцію
Ідея про запікання креветок у стилі сканпі, хоча більшість рецептів їх смажать. Спробуйте, і ваш чоловік полюбить.
Розігрійте гриль‑брокилер. Очистіть, очистіть від кишковини і розріжте креветки «метелком». Розкладіть їх у неглибокій формі в один шар. Приправте за смаком сіллю і кайенським перцем.
У маленькій сковороді розтопіть масло і обсмажте часник протягом 5 хвилин, не допускаючи підрум’янення. Видаліть часник. Половину отриманої суміші рівномірно полийте креветки.
Посипте розкладені креветки обома видами сухарів, потім тертим пармезаном. Решту масла рівномірно розподіліть по креветках.
Запікайте 3‑5 хвилин, доки сухарі не почнуть підрум’янюватись і креветки не стануть непрозорими. Переверніть креветки і запікайте ще 3‑5 хвилин до готовності.
Прикрасьте свіжою нарізаною петрушкою.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою