Сніданковий пиріг

На порцію

329.3ккал
18.1гБілки
20.2гЖири
19гВуглеводи

Пиріг, який можна приготувати наперед і швидко розігріти вранці, з хрусткою корочкою з кукурудзяних пластинок і бекону.

Інгредієнти

6 порц.
  • бекон8
  • подрібнені кукурудзяні пластинки1⁄4
  • яйця5
  • молоко1⁄2
  • творог 4%1⁄2
  • тертий чеддер1 1⁄2
  • зелена цибуля1
  • сіль1⁄2
  • чорний перець1⁄8
  • заморожена кубиками картопля хешбраун2 1⁄2

Покрокова інструкція

  1. 1

    У великій сковороді обсмажте бекон на середньому вогні до хрусткості. Перекладіть на паперовий рушник. Злийте, залишивши 2 чайні ложки жиру. Перемішайте залишений жир з кукурудзяними пластинками; відкладіть.

  2. 2

    У великій мисці змішайте яйця, молоко, творог, чеддер, цибулю, сіль і перець до однорідності. Додайте хешбрауни і перемішайте. Вилийте суміш у змащену 9‑дюймову форму для пирога. Посипте беконом і сумішшю з кукурудзяних пластинок. Накрийте та поставте в холодильник на ніч.

  3. 3

    Вийміть з холодильника за 30 хвилин до випікання. Випікайте без кришки при 325°F (≈163°C) 45‑50 хвилин, або доки нож, вставлений у центр, не вийде чистим. Дайте постояти 5‑10 хвилин перед нарізанням.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток