Корейський смажений рис з яйцем
На порцію
Швидкий корейський смажений рис, часто з Spam, який додає аромат і хрусткість.
Інгредієнти
2 порц.Покрокова інструкція
- 1
Збийте яйця в маленькій мисці і відкладіть. Нагрійте 1 ч.л. рослинної олії у великій сковороді на сильному вогні. Влийте яйце і, використовуючи щипці, перемішуйте його по сковороді протягом 30 секунд або доки воно лише злегка підсмажиться. Вийміть яйце зі сковороди і відкладіть.
- 2
Нагрійте залишок 1 ст.л. рослинної олії у сковороді на сильному вогні і обсмажте Spam протягом 2 хвилин, доки краї не стануть хрусткими. Додайте моркву, зелену цибулю та часник у сковороду і обсмажуйте 3 хвилини. Додайте рис і соєвий соус. Добре перемішайте, розбиваючи великі грудки рису, і смажте ще 2 хвилини, доки рис і овочі повністю не з’єднаються. Додайте яйця та кунжутну олію перед подачею.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою