1
Перекладіть ожину, лимонний сік, цукор і 1 ст. л. води у каструлю. Доведіть до легкого кипіння на середньому вогні. Готуйте 5‑6 хв, доки ожина не стане м’якою і трохи розпадеться, потім зніміть з вогню. Відкладіть. Після охолодження зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері до п’яти днів.
2
Тим часом приготуйте кашу. Перекладіть вівсяні пластівці, молоко і 800 мл води у каструлю, додайте щіпку солі. Готуйте, часто помішуючи, на середньому вогні 8‑10 хв, доки каша не загусне і не стане кремовою – готуйте трохи довше, якщо бажаєте більш густу кашу, або додайте краплю води, якщо хочете її рідшою. Чим більше ви перемішуєте, тим кремовішою вона стане. Додайте білий шоколад і перемішуйте, доки він повністю не розтане.
3
Викладіть кашу в миски, перемішайте її з сумішшю ожини, потім посипте насінням.

Джерело: bbcgoodfood.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою