Овсянка з ожиновим кремом та медом

• вівсянка↗0.66666666666667 склянка
• вівсяні відрубі, наприклад All Bran↗0.66666666666667 склянка
• вода↗2 склянка
• дрібка солі
• яєчні білки0.25 склянка
• коричневий цукор↗1 столову ложку
• кориця↗1 чайну ложку
• свіжі ожини↗0.5 склянка
• молоко з вершками4 столову ложку
• мед↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Доведіть вівсянку, вівсяні відрубі, воду та сіль до кипіння у каструлі на сильному вогні. Варіть, доки не загусне і не стане рідким, приблизно 3‑5 хвилин.

2. 2

   Додайте коричневий цукор, корицю та яєчні білки. Швидко збийте вінчиком, щоб не перетворити білки на омлет. Яєчні білки мають рівномірно з’єднатися з вівсянкою, роблячи консистенцію трохи густішою.

3. 3

   Розподіліть вівсянку по двох мискам і прикрасьте ягодами, кремом та медом.