На порцію
Цікавий торт, який використовує варену каву та маслянку.
Розігрійте духовку до 350°F (175°C).
Змастіть і посипте борошном форму для випікання розміром 10×13 дюймів.
У великій мисці змішайте перші 6 інгредієнтів (борошно – сіль).
У маленькій мисці збийте яйця і додайте наступні 4 інгредієнти (кава – ваніль).
Вмішайте вологі інгредієнти в сухі.
Вилийте тісто у підготовлену форму.
Випікайте у розігрітій духовці 40‑50 хвилин або доки зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою.
Дайте коржу охолонути, готуючи глазур.
Для глазурі: розтопіть шоколад і масло на паровій бані над киплячою водою або в мікрохвильовці.
Вилийте розтоплений шоколад у миску і по черзі збивайте цукор з молоком, збиваючи до пухкості, потім додайте сіль і ваніль, збиваючи до досягнення потрібної консистенції (може знадобитися додати більше цукру).
Нанесіть глазур на охолоджений корж.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою