Бірчер «Чорний ліс»

• груші↗2small

  терті

• роловані вівсяні пластівці10 tbsp
• какао порошок↗1 tbsp

  або какао порошок

• грецький йогурт↗200g

  плюс 4 ст. л.

• молоко↗5 tbsp
• кленовий сироп↗1 tbsp

  або мед, плюс додатково для подачі (за бажанням)

• вишня↗200g

  роздвоєна та без кісточок

• темний шоколад↗2squares

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте груші, вівсяні пластівці, какао, йогурт, молоко та кленовий сироп у мисці. Розподіліть суміш між чотирма мисками (або контейнерами, якщо берете з собою на роботу).

2. 2

   На кожну порцію покладіть трохи вишні, 1 tbsp йогурту та трохи додаткового кленового сиропу, за бажанням. Тонко натріть шоколад над Бірчером, посипавши кожну порцію легким шаром. Їжте одразу або охолодіть у холодильнику до 2 днів.