Чорний бобовий суп з ковбасою (мультиварка)
На порцію
Рецепт з All You magazine. Можна замінити боби, додати кукурудзу, чилі або іншу ковбасу – ситний і поживний суп.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте олію у середній сковороді на середньому вогні.
- 2
Додайте цибулю та часник і готуйте, часто помішуючи, доки цибуля не стане м’якою та прозорою, приблизно 5 хвилин.
- 3
Перекладіть суміш цибулі, квасолю (з рідиною), сальсу та курячий бульйон у мультиварку.
- 4
Добре перемішайте і готуйте на низькому режимі 5 годин.
- 5
Додайте ковбасу до бобової суміші в мультиварці і готуйте ще 1 годину.
- 6
Використовуючи щипці, вийміть ковбасу на дошку, наріжте на шматочки розміром для укусів і поверніть у мультиварку.
- 7
Додайте кінзу і приправте сіллю та перцем.
- 8
Подавайте суп гарячим у мисках, за бажанням з нарізаним авокадо та ложкою сметани.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою