1
Розігрійте духовку до 350°F і розташуйте решітку в центрі. Підготуйте форму для кексів і вистеліть її паперовими вкладами.
2
Додайте в блендер необпечений буряк, пахту, сік лимону та екстракти, подрібніть до дуже гладкої маси.
3
Просійте тортове борошно, какао‑порошок, розпушувач і сіль у мисці. Збийте цукор і масло в великій мисці до кремовості, потім по одному додавайте яйця, перемішуючи 30 секунд після кожного додавання.
4
Чергуючи, додавайте суміш борошна і бурякову суміш, починаючи і закінчуючи борошном. Розподіліть у форми і випікайте, доки зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою, 20‑30 хвилин.
5
Охолодіть кекси на решітці 20 хвилин, потім виверніть їх, щоб охололи повністю. Коли кекси охолонуть, відріжте верхню частину пластикової торби і вичавіть глазур на кекси.
6
ГЛАЗУРА.
7
10 унцій крем‑сиру (наприклад Philadelphia), кімнатної температури.
8
¼ склянки чистого кленового сиропу.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток