На порцію
Швидка сімейна запіканка з макаронами, м'ясом та сиром.
Відваріть макарони у великій каструлі з підсоленою киплячою водою до готовності; зцідіть.
Тим часом розігрійте масло у великій сковороді і обсмажте цибулю до м'якості.
Додайте яловичий фарш і готуйте, доки не підрум'яниться.
Додайте томати, чебрець, орегано та сіль за смаком.
Готуйте близько 5 хвилин, щоб аромати з'єдналися.
У маленькій каструлі збийте разом борошно і молоко.
Готуйте на середньому вогні, постійно помішуючи, доки суміш не закипить.
Продовжуйте готувати ще 1 хвилину.
Зніміть з вогню і додайте 3/4 склянки сиру, перемішайте.
Перемішуйте, доки сир не розтане.
Вмішайте у м'ясний соус.
Змішайте з макаронами.
Вилийте у підготовлену форму для випікання.
Посипте залишком 1/4 склянки сиру.
Випікайте при 375°F до золотистого кольору, приблизно 20 хвилин.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою