Лівійська страва, представлена під час гри Round the World. Смачна, підходить для мультиварки, можна приготувати вегетаріанську, замінивши м'ясо тофу або темпе.

Інгредієнти

свіжий шпинат↗2
оливкова олія↗
білий квасоля↗
кінза↗1
зелена цибуля↗6
часник↗1
куркума↗2
чорний перець↗
сіль↗
м'ясо
вода↗

Покрокова інструкція

1
Ретельно промийте шпинат, злийте воду.
2
Обсмажте у розігрітій олії.
3
Дайте охолонути, подрібніть у кухонному комбайні.
4
Додайте наступні інгредієнти: кінзу, промиту, злиту і подрібнену.
5
Зелена цибуля, очищена і подрібнена.
6
Часник, очищений.
7
Куркума.
8
Чорний перець.
9
Сіль.
10
М'ясо.
11
Боби, промиті і злиті.
12
Вода, щоб покрити всі інгредієнти.
13
Доведіть до кипіння і тушкуйте приблизно дві години, залежно від розміру бобів.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток