На порцію
Southern Living, березень 2006. Якщо ви хочете менш солодкий банановий пудинг, пропустіть цукрову пудру у збитих вершках.
Збийте разом перші 4 інгредієнти у великій каструлі на середньо‑низькому вогні.
Готуйте, постійно збиваючи, 20 хвилин або доки суміш не загусне.
Зніміть з вогню; додайте масло і ваніль, перемішайте доки масло не розтане.
Дайте постояти 10 хвилин.
У форму 13×9 дюймів рівномірно розподіліть половину ванільних вафель; зверху викладіть половину бананів і половину чорниці.
Рівномірно розподіліть половину пудингу над фруктами.
Повторіть шари.
Накрийте і охолоджуйте 4 години.
Збийте збиті вершки на високій швидкості електричним міксером до пінистості; поступово додайте цукрову пудру, збиваючи до м’яких піків.
Рівномірно розподіліть вершки над охолодженим пудингом.
Подавайте одразу.
Примітка: час охолодження 4 години не включено у підготовку.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою