Салат з авокадо та яблук

• авокадо, стиглі (розрізані навпіл, без кісточки, очищені та нарізані)↗2
• яблука (вичищені, нарізані зі шкіркою)↗2
• гірчиця Діжон↗1
• лимонний сік↗2
• оливкова олія↗4
• свіжа петрушка, нарізана↗1
• мигдаль, нарізаний, підсмажений↗1⁄4
• сіль і перець

Покрокова інструкція

1. 1

   Покладіть яблука та авокадо в миску, відставте.

2. 2

   Змішайте гірчицю, оливкову олію та лимонний сік у маленькій мисці, приправте сіллю та перцем.

3. 3

   Збивайте вінчиком до загустіння.

4. 4

   Полийте салат заправкою і посипте петрушкою та мигдалем.

5. 5

   Перемішайте і подайте.