Відомі як «Брудні Джо». Готується довше, соус виходить дуже смачним! Можна заморозити. Оновлення: зменшив кількість соусу Вустершир за відгуками. При бажанні додайте більше (спочатку 1/8 склянки).

Інгредієнти

4 порц.

фарш яловичий↗1
цибуля середня↗1⁄2
зелений перець середній↗1⁄2
соус Вустершир↗1 -2
кетчуп↗3⁄4
коричневий цукор↗1
оцет↗1
чілі порошок↗1⁄2
жовта гірчиця↗1⁄2

Покрокова інструкція

1
Обсмажте м'ясо до коричневого кольору; злийте зайвий жир.
2
Додайте та перемішайте всі інші інгредієнти.
3
Після закипання зменшіть вогонь до мінімуму. Тушкуйте 1,5 години на низькому вогні.
4
Подавайте на маслених та піджарених булочках з огірками та гірчицею.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток