Кавовий кекс «Apple Blossom»

На порцію

480.9ккал
4.5гБілки
27гЖири
57.8гВуглеводи

Моя мама часто додає глазур з цукрової пудри, щоб полити кекс.

Інгредієнти

15 порц.
  • sugar2 1⁄2
  • vegetable oil1 1⁄4
  • large eggs2
  • cooking apples3
  • pecans1 1⁄2
  • vanilla1
  • all-purpose flour3
  • baking soda1 1⁄2
  • salt1⁄2
  • ground cinnamon2
  • ground nutmeg1

Покрокова інструкція

  1. 1

    Змішайте 2 склянки цукру, олію та яйця у великій мисці, збиваючи вінчиком до однорідності. Додайте яблука, 1 склянку горіхів пекан і ванілін, перемішайте.

  2. 2

    Змішайте борошно, соду, сіль, 1 чайну ложку кориці та мускатний горіх; додайте до яблучної суміші, перемішуючи до однорідності (тісто буде густим). Розподіліть тісто у змащену та посипану борошном форму розміром 13×9×2 дюйми.

  3. 3

    Змішайте залишок 1/3 склянки цукру, 1/2 склянки горіхів пекан і 1 чайну ложку кориці; рівномірно посипте суміш над тістом.

  4. 4

    Випікайте при 350 °F (175 °C) 45–50 хвилин, або доки дерев'яна шпажка, вставлена в центр торта, не вийде чистою. Охолодіть у формі на решітці. Наріжте на квадрати та подавайте.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток