1
Розігрійте духовку до 180 °C/350 °F.
2
У великій мисці збийте масло, цукор і ваніль. Поступово додавайте молоко і яйця.
3
У другій мисці змішайте борошно, розпушувач і крохмаль. Додайте до масляної суміші і перемішайте, доки не з’єднаються.
4
Використовуючи 2 ст. л., викладіть 6 купок тіста на кожен лист, застелений пергаментом (потрібно 2 листи). Залиште достатньо простору між купками, бо тісто під час випікання розтече.
5
Випікайте 15 хвилин або доки не стануть золотисто-коричневими. Перекладіть на решітку і дайте охолонути.
6
Якщо використовуєте глазур, змішайте цукрову пудру з лимонним соком і розподіліть її на рівній стороні Американера.
7
Ідея: Для дітей можна намазати вигнуту сторону печива шоколадною глазур'ю і вставити в неї тонко нарізані мигдалі, щоб вони виглядали як маленькі їжачки. :)

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою