1
Тісто для листкового випічки можна придбати в супермаркеті у відділі заморожених продуктів або в пекарні, яка виготовляє його власноруч.
2
Розморозьте тісто; розкачайте його на злегка посипаній борошном поверхні до товщини 1/4 дюйма (≈0,6 см).
3
Виріжте 4 кола (використовуючи тарілку діаметром 7 дюймів як шаблон).
4
Проткніть тісто виделкою і охолодіть у холодильнику, поки готуєте начинку.
5
Обсмажте бекон; злийте зайвий жир, подрібніть і відкладіть.
6
У одній столовій ложці канолової олії обсмажте нарізану цибулю до золотистого кольору.
7
У мисці змішайте творог, крем-фреш, борошно, сіль і перець, ретельно перемішуючи вручну.
8
Вийміть листкові коржі з холодильника, намажте кожен круг сирною сумішшю.
9
Посипте зверху обсмаженою цибулею та розкладьте подрібнений бекон.
10
Розігрійте духовку до 425 °F.
11
Випікайте 15 хвилин, доки не готово.
12
Дуже насичена та ситна, подається з салатом і склянкою білого вина.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток