Зимовий густий бульйон в одній каструлі

• консерви подрібнених помідорів
• овочевого бульйону↗
• морква↗4

  очищені та нарізані невеликими шматочками

• консерви змішаної квасолі

  зціджені та промиті

• шпинат↗175 г
• печений червоний перець

  песто

Покрокова інструкція

1. 1

   Вилийте консервовані помідори у каструлю, додайте овочевий бульйон і доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь, додайте нарізану моркву і тушкуйте на повільному вогні, доки морква не стане м’якою, приблизно 20‑30 хвилин.

2. 2

   Додайте квасолю та шпинат, прогрійте, доки шпинат не зав’яне. Додайте 1 ст. л. соусу песто і обережно перемішайте. Подавайте з хрустким хлібом.