Курка в соусі Альфредо, запечена у хрусткій паніровці

На порцію

680ккал
42гБілки
31.4гЖири
55.7гВуглеводи

Одна з улюблених курячих страв мого чоловіка! Я готую соус Альфредо партіями, зберігаю частину в холодильнику, а іншу заморожую, і коли залишки треба використати, готую цю страву.

Інгредієнти

4 порц.
  • курячі грудки без кісток та шкіри4 -5
  • соус Альфредо1
  • молоко1⁄2
  • яйця2
  • італійські приправлені сухарі2
  • борошно1⁄2
  • паприка2
  • перець кайенський1
  • маргарин1⁄2

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігріти духовку до 350°F; розтопити маргарин у формі 9×13 дюймів і залишити форму в духовці під час розігріву.

  2. 2

    Промити курку та обрізати зайвий жир. У одній мисці змішати соус Альфредо, молоко і яйця, а в іншій – сухарі, борошно, паприку та кайенський перець.

  3. 3

    Обмакнути курячі грудки у суміш Альфредо, потім у сухарну суміш. За бажанням можна обваляти двічі.

  4. 4

    Коли всі грудки паніровані, розкласти їх у розігріту форму з розтопленим маслом, покривши обидві сторони. За потреби можна додати залишки соусу Альфредо у форму.

  5. 5

    Випікати курку 30‑40 хвилин, доки вона не буде готовою всередині.

  6. 6

    Зберегти залишки сухарної суміші у морозильному пакеті для майбутнього використання.

  7. 7

    Для здоровішого варіанту залишити маргарин і використати спрей Pam.

  8. 8

    Після випікання заморозити страву для швидкого прийому.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток