Хрусткі чипси в аерофритюрі — швидко та без зайвого жиру
На порцію
Хочете насолодитися справжньою хрусткістю, не вдаючись до великої кількості олії? Аерофритюр дозволяє отримати золотисті, ароматні чипси за лічені хвилини — і при цьому вони залишаються легкими та корисними. Спробуйте наш простий рецепт і переконайтеся, що здорове харчування може бути надзвичайно смачним!
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Очистіть картоплю, обріжте зайві закруглені краї, щоб отримати прямокутні шматочки. Наріжте їх смужками товщиною між тонкими паличками та товстими чипсами; якщо смужки будуть надто тонкими, вони розваляться, а надто товстими — не пропечуться. Якщо не важлива ідеальна форма, можна нарізати картоплю без обрізання. Промийте смужки під холодною водою і ретельно обсушіть чистим кухонним рушником.
- 2
Перекладіть підготовлені смужки у нижню частину аерофритюра (у чашу з лопаткою), полийте олією і перемішайте, щоб усі шматочки рівномірно покрилися жиром. Встановіть таймер на 30 хв і запустіть приготування. Після закінчення часу перевірте, чи чипси стали золотисто‑коричневими та хрусткими; якщо потрібно, продовжуйте готувати ще 5 хв. Додайте улюблені спеції за смаком і подавайте одразу.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою