Галло Пінто за рецептом Айди

• чорна квасоля (готова)↗2
• білий рис (готовий)↗1
• маленька біла цибулина↗3⁄4
• свіжий часник (подрібнений)↗3
• курячий бульйон↗1 1⁄2
• дрібно нарізана кінза2
• соус Лізано4
• перець↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Обсмажте цибулю та часник до м’якості.

2. 2

   Додайте курячий бульйон і доведіть до кипіння.

3. 3

   Додайте всі інші інгредієнти і знову доведіть до кипіння.

4. 4

   Тушкуйте, випаровуючи зайву вологу, до бажаної консистенції (я люблю більш вологу).