Баварський яблучний торт — класичний десерт з ягідним акцентом
На порцію
Баварський яблучний торт — це неймовірно смачне поєднання двох класичних десертів — яблучного пирога та чизкейка. Він має основу із хрумкого пісочного тіста, тонкий шар малинового варення, шар вершкового сиру та декор з яблук і мигдалю.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Для приготування коржу змішайте цукор, розм’якшене вершкове масло і ванільний цукор до однорідної маси. Додайте просіяне борошно і добре вимішайте.
- 2
Форму діаметром 26 см змастіть олією, рівномірно викладіть тісто і змастіть його малиновим варенням.
- 3
Збийте вершковий сир із цукром та яйцями і намастіть на корж.
- 4
Яблука помийте, очистіть від шкірки і серцевини, наріжте шматочками. Змішайте цукор з корицею, посипте яблука і викладіть їх на шар сирної маси. Посипте мигдалевими пластівцями і випікайте у розігрітій до 180 °C духовці 60-70 хвилин до золотого кольору.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою